Castas de vinho portuguesas: Desperte o sommelier que há em si

28 Janeiro, 2022

Portugal é sinónimo de muitas coisas boas. Uma delas é o bom vinho. Nesse sentido, preparámos um resumo com algumas das principais castas portuguesas. Agora é muito fácil saber onde cada uma delas ganha vida e quais os aromas que proporcionam. Simples e rápido (como as nossas entregas). 🍷🚀🍇

 

Leia também:
Receitas com Vinho do Porto
Semifrio de Frutos Vermelhos

 

Castas de vinho portuguesas

Comecemos, então, pelas tradicionais castas de vinho nacionais.

 

Castas de Vinho Tinto

Alfrocheiro 

📌 Dão, Alentejo, Tejo e Palmela
🍷 Frutos Silvestres e Morangos

Baga

📌 Bairrada, Beiras, Dão, Lisboa e Tejo
🍷 Frutos Silvestres, Ameixa Preta, Café, Tabaco e Fumo

Castelão

📌 Tejo, Lisboa, Península de Setúbal e Alentejo
🍷 Groselha, Ameixa passa e Frutos silvestres

Tinta Barroca

📌 Douro
🍷 Floral

Tinta Caiada

📌 Alentejo
🍷 Fruta madura

Tinto Cão

📌 Douro e Dão
🍷 Floral

Touriga Franca

📌 Douro
🍷 Rosas, Flores silvestres, Aroma e Esteva

Touriga Nacional

📌Dão e Douro
🍷 Frutos Silvestres, Violetas e Floral

Trincadeira

📌 Alentejo e Douro
🍷 Pimenta e Compota

Vinhão

📌 Douro
🍷 Mirtilo, Violetas e Especiarias

Castas de vinho portuguesas: Desperte o sommelier que há em si

Castas de Vinho Branco

Alvarinho

📌 Monção e Melgaço
🍷 Pêssego, Limão, Maracujá, Lichia, Casca de Laranja e Jasmim

Antão Vaz

📌 Alentejo
🍷 Papaia, Ananás e Casca de tangerina

Arinto

📌 Presente em quase todo o país
🍷 Maçã Verde, Limão e Lima

Bical

📌 Bairrada e Dão
🍷 Pêssego, Alperce, Manga e Papaia

Encruzado

📌 Dão
🍷 Rosas, Violetas, Resina e Limão

Fernão-Pires

📌 Tejo, Lisboa e Bairrada
🍷 Lima, Limão, Rosas, Tangerina e Flor de Laranjeira

Fonte Cal

📌 Beira Interior
🍷 Floral e Frutado

Gouveio

📌 Todo o país

🍷 Pêssego, Anis e Limão

Loureiro

📌 Região do Vinho Verde
🍷 Flor de laranjeira, Maçã, Pêssego e Tília

Malvasia Fina

📌 Douro, Dão, Beira Interior, Távora-Varosa e Lisboa
🍷 Cera, Noz moscada e Fumo

Rabigato

📌 Douro Superior
🍷 Acácia e Flor de Laranjeira

Síria

📌 Interior, de Norte a Sul
🍷 Laranja, Limão, Pêssego, Melão e Loureiro

Trajadura

📌 Minho
🍷 Pêssego, Alperce, Maçã, Pêra e Flor de laranjeira

Verdelho

📌 Madeira
🍷 Limão, Papaia e Manga

Viosinho

📌 Douro
🍷 Floral

Castas de vinho portuguesas: Desperte o sommelier que há em si

Castas de vinho quase portuguesas

Todavia, há também algumas castas que, não tendo origem em Portugal, podem ser praticamente consideradas portuguesas, dada a sua influência no nosso território.

Castas quase portuguesas de Vinho Tinto

Alicante Bouschet 

🌍 França
📌 Alentejo
🍷 Frutos Silvestres

Cabernet Sauvignon

🌍 França
📌 Por todo o país
🍷 Cassis, Folha de tomate, Especiarias e Cedro

Syrah

🌍 França
📌 Alentejo
🍷 Pimenta e Frutos silvestres

Jaen

🌍 Espanha
📌 Dão
🍷 Amora, Mirtilo e Cereja

Castas de vinho portuguesas: Desperte o sommelier que há em si

Castas quase portuguesas de Vinho Branco

Chardonnay

🌍 Médio Oriente
📌 Por todo o país
🍷 Melão, Papaia, Manga e Maçã

Sauvignon Blanc

🌍 França
📌 Alentejo,Tejo e Lisboa
🍷 Melão, Maçã Verde e Espargos

 

Escolha uma região e tchim-tchim

Em suma, para os entusiastas do vinho que preferem comprar por região, preparamos uma seleção de vinhos com base nas mais influentes regiões de vinho portuguesas.

Então, já se sente um verdadeiro sommelier? 😁 Acreditamos que sim! 

(Visited 490 times, 1 visits today)
Close
Copyright © 2024 Mercadão
Made with All rights reserved.
Close