4 receitas com banana fáceis e rápidas

26 Fevereiro, 2022

Receitas com banana – uma forma prática de aproveitar uma fruta que tem vários benefícios, por exemplo, ajuda a aumentar a massa muscular e a regular o sono. Aliás, se sofre de azia, sobretudo à noite, sabia que pode comer uma banana depois do jantar, visto que esta fruta tem um antiácido natural perfeito para isso? Para além disso, é responsável pela sensação de bem-estar e reduz os níveis de ansiedade. 

Além de todos os benefícios para a saúde, a banana é super versátil para substituir a farinha e o açúcar em muitas receitas. 🍌😋

Por isso, quando lhe faltarem ideias para controlar aquela vontade de comer doces, pode experimentar as nossas deliciosas receitas com fáceis e rápidas. Acima de tudo, não descarte as bananas mais maduras, pois quanto mais madura, mais doce pode ficar a sua receita! 😎

4 receitas com banana

Gelado de Banana com Coco

Tempo de preparação: 10 min + tempo no congelador

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 3 bananas maduras
  • 2 colheres de iogurte de coco
  • 3 pêssegos ou outra fruta da sua preferência

Adicione todos os ingredientes ao carrinho!

Passo a passo:

1 – Em primeiro lugar, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos

2 – Logo depois, despeje o creme que acabou de bater nas formas de gelado ou num tupperware e leve ao congelador por 3 horas

Brigadeiro

Aqui, a banana vai no lugar do leite condensado. Assim, o resultado é um brigadeiro sem açúcar perfeito para comer de colher ou as bolinhas em qualquer altura do dia. 

Tempo de preparação: 15 min + tempo de fazer as bolinhas

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 1 colher de cacau em pó

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Passo a passo:

1 – Primeiro, comece por descascar a banana e amassar com um garfo. Com efeito, não precisa de deixá-la num puré bem lisinho, este brigadeiro fit ficará melhor se deixar alguns pedaços de banana.

2 – Depois, coloque a banana amassada num tacho, adicione o leite em pó e o cacau e, por fim, misture. Posto isto, leve ao fogão e vá mexendo até soltar do fundo, em ponto de brigadeiro de enrolar.

3 – No final, desligue o fogão, retire para um prato e espere até arrefecer. Depois, enrole e polvilhe com cacau, coco ralado ou amendoim triturado… ou sirva como brigadeiro de colher. 

Bolo like a Brownie

Tempo de preparação: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 2 bananas pequenas
  • 1/2 chávena de pasta de amendoim ou caju
  • 1 xícara de cacau em pó 
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha – caso queira adoçar mais

Adicione todos os ingredientes à cesta!

Passo a passo:

1 – Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes, coloque numa travessa forrada com papel manteiga e leve a assar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10-12 min

2 Depois, ao retirar, coloque o chocolate 70% por cima e espere arrefecer! Assim, o bolo fica com a aparência de um brownie com o interior bem molhadinho. Uma delícia! 😍

Bolachas

Tempo de preparação: 20 minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de pasta de amendoim ou caju
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa ou aveia ou coco
  • Opcional: Gotas de chocolate, coco ralado, frutos secos

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Passo a passo:

1 – Para começar, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea

2 Agora, há duas opções: fazer bolinhas achatadas e levar ao forno por 10-15 minutos ou colocar no microondas e já está

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